
絕色巴黎香檳酒莊簡介
絕色巴黎香檳酒莊成立于1825年,是一個傳承6代的家族酒莊。酒莊位于法國香檳地區的沙龍市(Chalon-en-Champagne), 酒莊地下有長達3公里的酒窖,曾獲Pierre Cheval大獎。
絕色巴黎香檳是19世紀英國維多利亞女王和愛德華七世喜愛的香檳。著名香檳酒評論家Richard Juhlin給予了酒莊四顆星的評價。(四顆星滿分)
酒莊采用特殊瓶型,更加纖細的瓶頸能減緩葡萄酒成熟的速度,延長陳年時間。因為香檳是一個等待的游戲,有耐心的人才會摘取最能滿足味蕾的桂冠,所有的巴黎世家香檳的陳年時間都要遠高于法律規定的陳年時間。
葡萄品種:霞多麗 黑比諾
口感:酒體呈明優雅的金黃色。香氣細膩優雅,伴隨著陣陣鮮花的芬芳,以及柑橘和果干的香氣。口感復雜而堅挺,果味豐富,還有輕微的碳烤香氣,回味中有柑橘類香氣,尾韻優雅綿長。



